Zum Hoffest in den "Gläsernen Kuhstall"

Der Knauthainer Elstermühlgraben

Der Knauthainer Elstermühlgraben ist ein künstlicher Nebenarm der Weißen Elster und hat eine Länge von 6,39 Kilometern. Er ist das untere Teilstück eines ehemaligen, etwa 29 Kilometer langen Mühlgrabens, der durch den Tagebau Zwenkau unterbrochen wurde.

Zwischen Elster und Mühlgraben liegt der ehemalige Zickmantelsche Mühlpark. Bis 1840 befanden sich dort die Kleine Hutweide sowie die Mühlgärten mit Wiesen und Obstbaumbeständen. Diese grenzten an das Mühlengrundstück, an dem bereits im 12. Jahrhundert durch den Rittergutsherrn eine Wassermühle erbaut wurde. Selbst von auswärts kamen die Bauern, um in Großzschocher ihr Korn mahlen zu lassen. Auf einem Teil des Geländes wurde um 1870 der Mühlpark als private Gartenanlage der Mühlenbesitzerfamilie Zinkmantel angelegt. Nach Enteignung im Jahr 1945 wurde der Park der Öffentlichkeit zugänglich gemacht. 

Der Zickmantelsche Mühlgraben ist ein Zufluss des Knauthainer Elstermühlgrabens und der heute durchflossene Teil eines Altarmes der Weißen Elster in Leipzig. Er ist 980 Meter lang und ein ständig wasserführendes Fließgewässer.

Die Agrarproduktion Kietzen - Tradition seit 1952

Durch Teilung und Zusammenschluss einer LPG(P) und 4 LPG(T) entstand 1991 die Agrarprodukte Kitzen e.G. Das technische und fachliche Know-how wurden übernommen und weiterentwickelt.

Heute gehören wir zu den modernsten Agrarbetrieben des Landes und bieten Dir neben dem Hofladen auch den Erlebnisbauernhof (nicht nur) für Kinder sowie den Gläsernen Kuhstall an, um die Herkunft unserer Produkte nachvollziehen zu können.

Wir feiern am 06. Juni 2026 von 10-16 Uhr mit euch unser Hoffest. Erlebt viele Überraschungen und erfahrt Wissenswertes über unsere Milch und über Tierwohl. Auf einem Bauernmarkt werdet ihr viele regionale Produkte entdecken.

Ein besonderer Fokus liegt auf der Öffnung unseres Betriebs gegenüber der Öffentlichkeit: Mit einem eigenen Hofladen und einem Veranstaltungsraum schaffen wir Raum für Begegnung, Information und Austausch. Hier finden regelmäßig Veranstaltungen, Stallführungen und Bildungsformate statt, die einen Einblick in die moderne Landwirtschaft geben.